Martines Speciality кафе El Salvador Lyquidambar

Аромат: флорален, плодов, шоколадов, ядков
Вкус: ябълка, лайка, черен шоколад, лешник
Тяло: средно кремообразно
Киселинност: средна
Послевкус: сладък
SCA точки: 85.5
Степен на изпичане: Средно

Вид: Арабика
Надморска височина: 1100-1200 м.н.в.
Обработка: Натурална
Ферментация: -
Скрийн: 16+
Сорт: Бърбън, Катуай, Катура и Катура, Отрос
Производствена зона: Apaneca-Ilamatepec
Производител: Андрес Салавиера - Ферма Сан Фелипе
Martines Категория: Специално кафе

Възможни варианти за смилане:
На зърна; за еспресо, за джезве, за филтър, за френска преса, кафеварка