Ведра Specialty кафе Colombia Cauca Decaf

Ведра Specialty кафе Colombia Cauca Decaf

От планинските склонове на Попаян, в региона Каука, идва кафе без кофеин, което запазва всички качества на специалното кафе. Отглеждано на около 1900 метра надморска височина, то се възползва от стабилния климат и плодородните почви на Андите, които създават условия за сладък и балансиран вкусов профил.

Това кафе е резултат от съвместната работа на около 75 малки производители, които споделят общ стремеж към качество. Благодарение на дългосрочните партньорства и премиите за висококачествена продукция, всяка реколта отразява потенциала на региона.

В чашата ще откриете меко тяло, приятна киселиност и деликатни шоколадови нотки.

Детайли

• Вкус: Стафиди, Сладки подправки и Шоколад
• Киселинност: Приятна
• Ферма: Cofinet
• Сорт: Castilo
• Височина: 1800-1950m
• Процес: Decaf Sugarcane

Начин на смилане: на зърна, за джезве, за еспресо, за кафеварка, V60, За френска преса