DABOV SPECIALTY COFFEE Brazil COE #2 2023 кафе на зърна

Представяме ви Specialty Coffee Brazil #2 COE 2023, което се нарежда сред победителите в най-престижното състезание за специално кафе Cup of Excellence. Беше наградено от дегустационното жури с общо 89,88 точки от 100, което го прави едно от най-високо оценените специални кафета в света.

Препоръчваме ви да го приготвите на Filter – V60, Chemex, за да усетите напълно сложните плодови нюанси и сладост на манго, ананас, кафява захар. Ако го правите с еспресо, г-н Дъбов препоръчва да го разбъркате 10 пъти и да го изпиете на 3 равни глътки: първите 2 ще бъдат по-наситени с нюанси на манго и ананас, а третата ще има сладост от кафява захар.

Кафето може да бъде смляно за Цели зърна , Aeropress , Cezve , Chemex , Cold Brew , Espresso , Filter , French Press , Moka , V60