Матча Matcha Korea Yeongam Bio от Корея, 30гр. в кутия

Matcha е известен също като Malcha в Корея. С това качество традицията среща модерността. Tencha е смес от традиционния корейски сорт чай и японския сорт Ryofu, също базиран в Корея. Листата са внимателно смлени в модерна топкова мелница с топки от циркониев диоксид.

Състав: Зелен чай на прах Матча, Корея

Характеристики:

• характер Сладък, мек, дълготраен
• Височина: 150
• регион: Джеоланам, Йонгам
• бране: 05
• Степен: 60
• Лист: Яркозелен, фино смлян, прах
• чаша: Интензивно свежо зелено, мътна

Приготвяне:  1гр. матча- една мерителна лъжичка се сипва в купичката. Залива се с вода- 70-80 мл. с температура 70 °C и се разбива с бамбукова метличка до получаване на гъста пяна. Колкото повече пяна, толкова е по-енергизираща напитката.
Него тегло: 30гр.

Страна на внос: Германия