⏱ Timp de pregătire:
Preparare: 30 min
Suplimentar: Răcire
✅ Ușor
👨👩👧👦 Porții: 6
Acest desert italian super ușor este și mai gustos atunci când este pregătit în avans – astfel toate aromele minunate se amestecă și se intensifică!
Ingrediente necesare:
🧁 Produse principale:
400 ml smantana lichida
250 g mascarpone
75 ml Marsala (vin de desert italian)
5 linguri. zahăr pudră
300 ml cafea (preparată cu 2 linguri de cafea instant și 300 ml apă clocotită)
175 g de biscuiti
25 g ciocolată neagră
2 lingurite pudră de cacao
Mod de preparare:
Pasul 1
Într-un castron mare, puneți smântâna, mascarpone, Marsala și zahărul pudră.
Pasul 2
Bateți cu un mixer până când se combină complet și amestecul devine gros ca frișca.
Pasul 3
Turnați cafeaua într-un recipient puțin adânc. Înmuiați câțiva biscuiți, întorcându-i câteva secunde până când sunt înmuiați, dar nu prea moi. Aranjați-le într-un vas până când folosiți jumătate din biscuiți, apoi întindeți peste ei jumătate din cremă.
Pasul 4
Folosind partea grosieră a răzătoarei, radeți cea mai mare parte din ciocolată neagră. Apoi repetați straturile (trebuie să folosiți toată cafeaua), terminând cu crema.
Pasul 5
Acoperiți și lăsați la frigider pentru câteva ore sau peste noapte. Desertul poate fi păstrat la frigider până la 2 zile.
Pasul 6
Inainte de servire se presara cu pudra de cacao si se rade deasupra ciocolata ramasa.
Savurați cel mai bun tiramisu de casă! 🍮☕