DABOV SPECIALTY COFFEE Brazil Planalto кафе на зърна
DABOV SPECIALTY COFFEE Brazil Planalto кафе на зърна
Представяме ви нов плодов аромат от Бразилия, който ще ви плени с изключителната си комплексност и богат вкусов профил. Кафето от фермата Planalto се произвежда с грижа и страст и е резултат от вековни традиции в отглеждането на кафе.
Препоръчваме френска преса, V-60 и пивоварна Chemex.
Вкусовите нотки на кафето “Brazil Planalto” ще се разкрият по различен начин в зависимост от начина на приготвяне. Препоръчваме да го варите на филтър (V-60, Chemex), за да усетите ярки и свежи нотки на кайсия и мандарина.
Кафето има леко и чисто тяло, което ще подчертае плодовите нюанси и ще остави приятно сладък ванилов послевкус.
Още с първата глътка ще усетите изразителния вкус на сочни мандарини, които придават на кафето освежаваща цитрусова нотка. След това вкусът постепенно се разгръща с нотки на сладки, зрели кайсии, които добавят плодова дълбочина и сложност. Финалът е мек и гладък, с деликатен оттенък на ванилия, който придава на кафето приятна сладост и балансира целия вкусов профил.
С френска преса ще се насладите на по-плътно и наситено тяло с изразени нотки на ванилия и мандарина.
Кафето може да бъде смляно за Цели зърна , Aeropress , Cezve , Chemex , Cold Brew , Espresso , Filter , French Press , Moka , V60